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Chateau Talbot 2015
CHATEAU

Chateau Talbot 2015

編號：
國家：France
地區：Bordeaux - Saint Julien
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：93 NM

Saint Julien
土壤：礫石地 萄萄品種：Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
酒類風格：有梨子、可可、香草、焦糖、菸草、香料及松露味
$ 700
細節
產地:
Bordeaux, France,France

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

詳情
Chateau Talbot座落於聖祖利安村既西部，係1855年既酒莊評級中，被評為四級名莊，太保酒莊生產既葡萄酒有著公認既豐滿體格，卻又不缺乏優雅格調.口感和諧，單寧柔順，平衡穩定。酒莊種植面積110公頃，紅葡萄樹占105公頃，Cabernet Sauvignon係主要既紅葡萄品種（占總種植面積既67%），係梅多克地區既王牌葡萄品種，特別係聖朱利安村表現尤為突出。太保酒窖可以容納1800個橡木桶，整齊排列，係17度既溫度下，葡萄酒會係酒窖中陳年18個月。至於桶內既焦烤程度，以至於換桶既頻率都係根據想要既風格以及每批葡萄酒熟成既情況來決定。



2015年係近年公認的波爾多靚年份，深紅寶石色的葡萄酒倒入酒杯後，一陣陣濃郁的成熟果香、撲鼻而來，黑加倫子、黑梅、藍梅、漿果等，緊隨住橡木桶、雲尼拿的香氣! 入口就有黑加倫子、黑梅、藍梅、布冧、成熟車厘子味、15個月法國橡木桶熟成使中段多左朱古力味、煙草和漿果的味道。單寧絲滑細膩、酒體圓潤厚實、酸度平衡、層次豐富、餘韻悠長持久，非常優雅！

【James Suckling 92pts】

The ripe cassis and delicately herbal nose draws you into a really elegant wine that has very polished tannins for this category. Long, ripe and refined finish. A great food wine! Drink or hold. The second wine of Château Talbot.
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